TV 방송 리뷰/방송에 나온 맛집들79 인사동 한정식 맛집 '양반댁' 숙종의 장수 비결은? [선녀들 33회] [선을 넘는 녀석들 33회] 선녀들은 창덕궁을 돌아본 후 가까이 있는 인사동의 양반댁에서 식사를 한다. 인사동 '양반댁' 양반댁 수라상 메뉴선녀들은 수라상 코스를 주문했다. 삼합 홍어회가 사진에는 안보이네요보리굴비 간장게장 경종은 연잉군(훗날 영조)이 바친 간장게장과 생감을 먹고 시름시름 앓다가 죽었다는 설이 있다. 종민왈대하가 엄청 맛있다 숙종의 장수 비결 숙종은 오골계, 흑염소,검은 콩,검은 깨를 넣은 재료를 끓여서 즐겨 마셨다고 한다. 숙종은 주로 자양 강장 음식을 즐겨 먹었고 역대 왕 평균 수명 42세 시절에 60세 가까이 사셨다고 한다. 숙종의 식단은 각종 건강 프로에서 의사들이 자주 언급하는 단골 멘트라고 한다. 영업시간 매일 11:30 - 22:00 마지막 주문 9시까지http://insta.. 2020. 7. 24. 남한산성 낙선재 닭백숙 맛집/왜 남한산성에는 닭백숙집이 많을까? [선을 넘는 녀석들 31회] 선녀들은 남한산성 근처에 '낙선재'라는 한정식 집을 방문했다. 한옥집의 운치가 있는 곳으로 이곳은 토종닭으로 닭백숙과 닭볶음탕을 하는 것으로 유명하고 수요미식회등 각종 매체에 많이 나왔었다. 낙선재 낙선재 메뉴 남한산성 근처에는 닭 백숙 집이 많은 이유? 인조왕이 남한산성에 들어갔을 때 왕에게 올리는 수라상에 먹을 것이 없어 닭고기를 항상 올렸다. 어느 날 인가부터 닭 울음소리가 들리지 않았다. 오랜 고립 생활로 잡을 닭조차도 없었던 것이다. 먹을 것이 없는데도 백성들이 왕을 위해서 기꺼이 올렸던 고기가 닭고기였고 그 소식을 듣고 마음이 아팠을 인조는 자책감에 닭을 올리지 말라고 명령한다. 삼전도로 가기 전 마지막 수라상에 올라왔던 닭고기를 한 점도 입에 대지 못하고 삼전도로.. 2020. 7. 22. 울릉도 독도새우 맛집 천금수산 [선을 넘는 녀석들 47회] [선을 넘는 녀석들 47회] 선녀들은 울릉도 도동에 위치한 천금수산을 방문해 울릉도 특산물 명이나물, 독도새우에 대해 알아보고 맛을 본다. '천금수산 ' 독도 특산물 '명이나물' 유래 명이 나물은 겨울에 저장된 수분을 봄에 흡수하는 특성이 있는데 기후 적으로 그런 특성에 알맞은 곳이 바로 울릉도라고 한다. 울릉도에 들어온 개척민들은 겨울이 되자 가지고 온 식량이 떨어지게 되었는데 이때 눈 속에서 산 마늘을 발견하여 삶아 먹고 겨울을 넘길 수 있었고 이 나물을 먹고 '명을 이었다.' 명이 길어졌다 하여 명이 나물이라고 한다. '독도새우'가 유명한 이유 2017년 트럼프 미 대통령이 한국 방문 했을 때 청와대 귀빈 만찬으로 올라왔던 것이 독도 새우다. 귀빈 만찬에 올라온 후 독도 새우가 많이 알려지게 되었고.. 2020. 7. 20. 뉴욕타임즈에도 소개된 종로 맛집 '청진옥' 해장국 [선을 넘는 녀석들 리턴즈 27회 방영]오늘 선녀들은 서울 종로에 있는 83년 전통의 '청진옥'이라는 해장국 맛집을 방문했다.정통 해장국집 '청진옥' 1937년에 일제시대 때 개업한 식당으로 3대째 이어온 해장국 맛집이라 한다. (중일전쟁때)소설가 춘원 이광수 , 육당 최남선의 단골집이라고 하는데 이들은 3.1 운동 이후 문화 통치로 접어 들었던 시기에 친일로 돌아선다. 청진옥 메뉴 국내산 한우와 국내산 쌀, 국내산 (배추, 고추가루)김치만 사용한다고 하네요선녀들 주문 메뉴모듬전, 따구국,해장국,빈대떡이 집의 메인 메뉴 양지,선지 가득 들어간 해장국고기 양이 정말 엄청 나다 넘치기 직전까지꾹꾹 담은 전현무 추천 식당이다수요미식회 때 방문했던 집'따구국'이라고 한다. 뼈다귀의 따구 한우 고기 크기와 양이 .. 2020. 7. 18. 이전 1 ··· 15 16 17 18 19 20 다음
