생활정보10 올해 벚꽃 개화시기(봄꽃 개화시기: 매화,유채꽃,산수유,개나리,진달래) 올해(2024년)도 봄이 왔네요.. 어느새 벌써 매화꽃이 피는 시기기 되었고 제주도는 유채꽃이 2월 초에 피었다고 합니다. 올해 벚꽃은 3월 평균 기온이 작년에 비해 높아서 3~11일 일찍 개화하고 서울은 3월 말에 꽃들이 개화해 4월 3일이 절정이 될 것이라고 합니다. 축제 검색 사이트 : https://festivalgogo.co.kr/ 매화 , 산수유 개화시기 및 축제 광양 매화마을,원동마을,영포마을과 구례 산수유 축제(3월 중순), 중부 지방의 의성,이천 산수유 마을(3월 하순) 이다. ▷ 2024년 구례 산수유 축제 기간: 매년 3월 중순 위치: 구례군 산동면 상관 1길 45 https://www.gurye.go.kr/tour/detail.do?tourId=TOUR_0000000100&menuN.. 2024. 3. 11. rtg 오메가 3 초임계 추출이란? (식물성, 동물성 무엇이 좋은가?) 오메가 3가 몸에 좋은 것은 이제 누구나 다 알고 있는 사실이다. 그러나 요즘 식물성 오메가 3와 동물성 오메가3의 논란이 많다. 현재 rtg형태의 식물성 오메가 3를 가열차게 광고 중이고 갑자기 이것이 좋다고 광고하고 있다. 그러나 믿지 못할 세상 크릴오일때 한번 당하고 나니 다 못믿겠다. 오메가 3 하나를 구입하기 위해 하루종일 공부했다. 논문을 보고 있는 나를 보고 있자니 이렇게 공부했으면 박사 받았을 것인데.. 하는 생각마져 든다. 어쨋든 식물성 rtg 오메가3에 관심을 가진 이유는 사실 식물성이라는 글자때문이다. 오메가3 좋다는 것은 잘 알고 있었기때문에 열심히 먹으려고 정말 노력했으나 동물성은 그야말로 생선 냄새때문에 도저히 먹을수가 없고 소화도 안되고 먹기는 먹어야 되는데 매일 생선 구워먹을.. 2022. 1. 17. 6월 6일 현충일 유래와 의미 및 조기 게양 방법 한국에서 6월 6일은 현충일(Memorial Day) 이다. 1956년 한국전쟁 이후 처음 지정되었다. 현충일 6월 6일은 국토방위에 목숨을 바친 이들의 충성을 기념하는 날로 이날은 오전 10시에 1분간 추모묵념사이렌이 울린다. 6월 6일이 현충일인 이유 이때가 우리나라 24절기로 볼때 (양력 6월5일이나 6일) 절기상 망종이다. 망종은 24절기 중 아홉번째 절기 보리를 베고 모심기를 준비하던 때였다. 보리 수확에 대해 감사하고 풍작을 기원하며 선조들에게 제사를 지내던 제삿날이었다. 그래서 우리 선조에 대한 감사를 전하기 좋은 날로 망종과 연결해 현충일이 국가를 위해 목숨바친 우리 선조를 생각하는 의미에서 6월 6일로 정했다는 설이 있다. 조기 게양 방법 국기를 게양하는 날은 국경일이나 기념일등 국가의 .. 2021. 6. 6. 양조간장 진간장 국간장 차이 (혼합간장, 산분해간장이란?) 우리나라 음식 만들때 절대 빠지지 않고 쓰이는 양념 중 간장에 대해 알아보자. 가장 많이 대표적으로 쓰이는 대중적인 간장은 양조 간장과 진간장이다. 마트에 가면 흔하게 볼 수 있는 제품인데 이것의 용도가 다르다는 것을 알면서도 정확하게 어디에 사용해야 할지 모르는 경우가 많다. 양조간장 한마디로 재래식+개량식 간장을 의미한다. 콩, 대두, 탈지대두 종류를 오랜시간 발효 숙성시켜 감칠맛, 색이 진하고 단맛이 있다. 가열하면 특유의 맛과 향이 변하므로 주로 소스를 만들때 사용한다. 양조간장 중 숫자로 표시 된 것을 볼수 있는데 양조간장 501, 701 은 간장 속 질소함량에 따라 맛이 달라진다. 아무래도 오래 발효,숙성한것이 맛과 향이 풍부해지므로 숫자가 높은 것이 더 오래 발효,숙성한 것이라고 보면 된다... 2021. 1. 6. 이전 1 2 3 다음
