TV 방송 리뷰909 인사동 도마 맛집 황교익 쌤의 맛있게 흑돼지 샤브샤브 먹는법 [맛있는 녀석들 142회 중] 인사동에 지금은 한식집으로 더 유명한 도마라는 식당이 있다. 옛날에 방문했을 때는 몰랐는데 옛날에 맛있는 녀석들에 나온 흑돼지 샤브샤브 방영분을 보니 다시 한번 가봐야겠다는 생각이 든다. 도마 메뉴 이 집의 시그니처 음식으로 밀고 있는 마약 (달래)된장 찌개 사실 굳이 된장찌개를 강조하지 않아도 깔끔하고 괜찮은 단품 한식이 많이 있다. 맛있는 녀석들이 와서 흑돼지 샤부샤부를 촬영했다고 하니 먹어 보고 싶어졌다. 샤부샤부에 나오는 기본 밑반찬들 땅콩 소스와 칠리 소스 등등.. 육수의 기본 베이스? 고기 맛을 최대한 살리기 위해 일체의 간 없이 맹물에 잡내 제거용으로 진피와 구기자 진피는 귤 껍질을 말린 것으로 물에 끓여 육수나 차를 끓여 먹을 수 있지만 오래 끓이면 쓴맛이 나.. 2020. 8. 21. 박종철 고문치사 사건 1988년 2월 24일 전두환 대통령 임기 종료를 앞둔 1987년 12월 16일에는 제13대 대통령 선거가 예정되어 있었다. 대통령 임기기 끝난 후 노년을 대비해 자신의 육사 동기이자 친구인 노태우 당시 민주 정의당 대표를 대선 후보로 추천한다. 그런데 국민들은 1985년부터 시작됐던 직선제 요구에 더욱 불이 붙기 시작한다. 박종철 고문치사 사건 그러던 와중에 남영동 대공 분실에 박종철 군이 끌려오게 된다. 박종철 학생은 서울대학교 언어학과 84학번으로 과 대표 학생회장을 맡았고 많은 집회와 시위에 참여해서 징역과 구류를 살기도 했던 1980년대 운동권 학생이었다. 당시 경찰이 ‘민주화추진위원회사건’ 관련 수배자인 박종운의 소재 파악 위해 그의 대학 후배인 박종철을 경찰은 참고인 조사차 끌고 온 것이었다.. 2020. 8. 20. 남산의 부장들 (김재규,차지철) 양지축구단 [선을 넘는 녀석들 리턴즈 34.35회] 오늘의 탐사지: 문학의 집 주제: 영화로 보는 현대사 [남산의 부장들] 출연자: 설민석 영화 영화 는 우리나라의 제 4공화국 이야기를 다룬 영화이다. 남산의 부장들이라는 동명 소설을 원작으로 한다. 동아일보 기자였던 김충식 작가의 소설로 동아 일보 신문에 2년간 연재 되었던 소설이다. 이 연재 분을 모아서 출간한 소설 이다. 이것은 한국과 일본 양국에서 52만 이상 판매된 베스트셀러가 된다. 영화을 제작한 우민호 감독은 당시 중앙정보부장의 심정은 대통령을 어떤 마음으로 총을 쏘게 되었나를 탐구하기 위해 김재규라는 인물에 대한 궁금증에서 시작된 영화 제작이었다. 옛 중앙정보부장 공관(문학의 집) 남산의 부장들이 살았던 그 집이다. 부장 하우스 시설들 공관 내 화장실.. 2020. 8. 20. 국립항공박물관 (김종림 김신 안창남 안수산 노백린) [선을 넘는 녀석들 리턴즈 51회] 오늘의 탐사지: 국립항공박물관 주제: 광복 75년 출연자: 설민석 국립항공박물관 1920년 7월5일에 개교한 대한민국임시정부의 한인비행학교 개교일과 맞춰 7월5일 개관한 국립항공박물관이다. 이곳 항공 역사관에는 우리나라 항공의 역사 뿐만 아니라 세계 항공의 역사가 전시되어 있다. 대한민국 임시정부 군무총장 노백린과 6인의 항공독립운동가 동상 라이트 형제가 동력 비행에 성공한 뒤 세계 여러 나라가 비행기 개발에 몰두하기 시작해 비행 기술이 본격적으로 발전한 건 세계 제1차 대전(1914년~1918년) 그 4년 동안 비행 기술이 급속도로 발전하게 된다. 전쟁 무기로써 비행기가 할 수 있는 정찰 업무를 하던 중 정찰기를 타고 적의 동태를 살피다 적을 만나게 되고 최초의 공중.. 2020. 8. 18. 이전 1 ··· 211 212 213 214 215 216 217 ··· 228 다음
